Σως γιαουρτιού με μέντα, κόλιανδρο και σκόρδο

Δροσιστική σως για να συνοδεύσετε απολαυστικά τηγανιτά ψάρια, τηγανιτά κολοκυθάκια ή μελιτζάνες

ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ:
ΥΛΙΚΑ

400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι Total
5 φύλλα μέντας
½ σκελίδα σκόρδο
1 κ.γ. ψιλοκομμένο, φρέσκο κόλιανδρο
1 κ.γ. τσίλι σε σκόνη
Αλάτι
Πιπέρι

Λιγότερο από 15'
Serves 4
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα μπλέντερ, αναμειγνύουμε το στραγγιστό γιαούρτι Total με όλα τα υπόλοιπα υλικά, μέχρι να προκύψει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  2. Ιδανικό συνοδευτικό για τηγανητό ψάρι ή τηγανητά λαχανικά.
Σου άρεσε αυτή η συνταγή; Δες πολλές ακόμα παρόμοιες συνταγές στη συλλογή μαγειρικής «Quick & Easy».

ΣΥΛΛΟΓΕΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ