Τυρόψωμο με γιαούρτι Total

Το τέλειο σνακ για το πρωί, το μεσημέρι αλλά και το βράδυ.

ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ:
ΥΛΙΚΑ

8 αβγά χτυπημένα
500 γρ. αλεύρι
2 κ. σ. ζάχαρη
40 γρ. baking powder
¼ ματσάκι φρέσκο θυμάρι
450 γρ. cheddar κομμένο σε κυβάκια ή άλλο μαλακό κίτρινο τυρί (γραβιέρα Κρήτης,
κασκαβάλι ή έμμενταλ)
100 γρ. κασέρι κομμένο σε κυβάκια
100 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
250 γρ. γάλα
150 γρ. Total 2% κτυπημένο καλά με ένα αβγοδάρτη
½ ματσάκι σχινόπρασο ψιλοκομμένο
150 ml ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο

30'-45'
Serves 2
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking powder, τη ζάχαρη, το αλάτι, το cheddar και το κασέρι.
  2. Σε ένα δεύτερο μπολ ανακατεύουμε καλά τα υπόλοιπα υλικά.
  3. Προσθέτουμε τα στερεά (το πρώτο μπολ) στα υγρά (το δεύτερο μπολ) και ανακατεύουμε, μέχρι να ενοποιηθούν τα υλικά.
  4. Ψήνουμε σε φόρμα για κέικ για 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 175οC.

ΣΥΛΛΟΓΕΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ