Άλειμμα με αβοκάντο και γιαούρτι
Άλειμμα με αβοκάντο και γιαούρτι
Ταιριάζει τέλεια στα σάντουιτς και… στα nachos σας!
Ταιριάζει τέλεια στα σάντουιτς και… στα nachos σας!

ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ:
ΥΛΙΚΑ
3 ώριμα αβοκάντο
250γρ. στραγγιστό γιαούρτι Total 2%
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
Χυμός από μισό λεμόνι
½ ματσάκι φρέσκο κόλιαντρο ψιλοκομμένο
2κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα αβοκάντο.
- Βάζουμε στο μπλέντερ τα κομμάτια αβοκάντο, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον χυμό, το κόλιαντρο, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το Total.
- Χτυπάμε καλά, μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.
- Βάζουμε το ντιπ στο ψυγείο, το αφήνουμε για περίπου 1 ώρα και σερβίρουμε.
- Καλή απόλαυση!