Αβγά με τορτίγιες, αβοκάντο και γιαούρτι

Το πρωινό που μπορείς να έχεις μαζί σου όπου και αν πας. Το θρεπτικό αβοκάντο δίνει ιδιαίτερη υφή και εξωτική γεύση στη γέμιση της τορτίγιας. Μια εύκολη, ελαφριά και γρήγορη συνταγή.

ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ:
ΥΛΙΚΑ

6 αβγά
3 κουταλιές της σούπας TOTAL
6 πίτες για τορτίγιας (20 εκ. η καθεμία)
2 αβοκάντο κομμένα σε φέτες
3 ντομάτες κομμένες σε φέτες
6 φύλλα μαρουλιού
150 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
Ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι

15'-30'
Serves 2
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σπάμε τα αβγά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με μια κουταλιά Total. Τηγανίζουμε τα αβγά με το ελαιόλαδο. Απλώνουμε τις τορτίγιες στον πάγκο της κουζίνας. Στη συνέχεια απλώνουμε από λίγο Total σε κάθε πίτα τορτίγια.
  2. Μοιράζουμε το αβοκάντο κομμένο σε φέτες, τη ντομάτα κομμένη σε φέτες, τα αβγά, το τυρί και από 1 φύλλο μαρουλιού σε κάθε τορτίγια. Τυλίγουμε σε ρολό κάθε πίτα τορτίγια προσεκτικά και σερβίρουμε.
Σου άρεσε αυτή η συνταγή; Δες πολλές ακόμα παρόμοιες συνταγές στη συλλογή μαγειρικής «Πρωινό με Total & τον Δημήτρη Σκαρμούτσο».

ΣΥΛΛΟΓΕΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ