Fettucine Alfredo alla Greca με Κρέμα Γάλακτος ΦΑΓΕ Light

Η αγαπημένη Ιταλική συνταγή με μόνο πέντε απλά και νόστιμα υλικά

ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ:
ΥΛΙΚΑ

Υλικά για 6 μερίδες:
500g ζυμαρικά Fettuccine
300ml Κρέμα Γάλακτος ΦΑΓΕ Light, με 15% λιπαρά
50g φρέσκο βούτυρο, ανάλατο
200g τριμμένη Γραβιέρα
50g τριμμένο Κεφαλοτύρι
4κ.σ φρέσκια ρίγανη (τα φύλλα)
Φρεσκοτριμμένα χρωματιστά πιπέρια

15'-30'
Serves 6
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Βράζουμε τα Fettuccine σε αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες τις συσκευασίας, συνήθως για 8 λεπτά.
  2. Παράλληλα, λιώνουμε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι και προσθέτουμε την Κρέμα Γάλακτος. Πριν βράσει, αποσύρουμε το μίγμα από τη φωτιά και προσθέτουμε τα τυριά. Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα μέχρι να λιώσουν.
  3. Παίρνουμε ένα φλυτζάνι από το νερό που έχουν βράσει τα ζυμαρικά, το προσθέτουμε στη σάλτσα μας και ανακατεύουμε.
  4. Απομακρύνουμε τα ζυμαρικά από το βραστό νερό και τα προσθέτουμε στη σάλτσα. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τη ρίγανη και τα πιπέρια.
  5. Σερβίρουμε αμέσως και απολαμβάνουμε!

ΣΥΛΛΟΓΕΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ