Κρύα μακαρονοσαλάτα με Flair Cottage Cheese

Κάτι ελαφρύ που θα σε χορτάσει.

ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ:
ΥΛΙΚΑ

400 γρ. πέννες
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
3-4 ραπανάκια κομμένα σε λεπτες φέτες
150 γρ FLAIR cottage cheese
3 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
Αλάτι
Λίγος άνηθος ψιλοκομμένος

Serves 2
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερο.
  2. Στραγγίζουμε.
  3. Αφήνουμε τις πένες στην άκρη, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και σκεπάζουμε με μία πετσέτα.
  4. Χτυπάμε στο moulti το flair, μέχρι να γίνει κρέμα.
  5. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Flair Cottage Cheece, τις πιπεριές, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα ραπανάκια, τις λιαστές ντομάτες και ανακατεύουμε.
  6. Ανακατεύουμε τις πένες με το μείγμα με το Flair Cottage Cheese.
  7. Αλατίζουμε, ρίχνουμε τον άνηθο και σερβίρουμε.
Σου άρεσε αυτή η συνταγή; Δες πολλές ακόμα παρόμοιες συνταγές στη συλλογή μαγειρικής «Flair… και το ελαφρύ γίνεται απολαυστικό!».

ΣΥΛΛΟΓΕΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ